大村湾の陽光を浴びて育った減農薬（葉や果実には農薬不使用）のオリーブを手摘みし、長崎の天然水と天然塩のみで優しく漬けました。テーブルオリーブとして、お食事のお供にどうぞ。 ３品種のミックスとなりますので、品種ごとの風味や食感をお楽しみください。